京都ならではのデニッシュ

GRAND MARBLEのデニッシュ。
グランマーブルさんは京都のデニッシュ屋さん

引き出物でいただいたのをきっかけに、こちらを知りました。
(先輩？の新郎が京都の方だったのです)

どちらかと言うと、パンはハードタイプが好きなのですが、デニッシュは別！！
あ、クロワッサンもね・笑
どちらも、、、かなり高カロリーですが

デニッシュそのものも、もちろん美味しいですが、、、、
なんとも言えないくらい好きな、京都ならではのちょっと変わった物が練りこまれているデニッシュがあるのです

エルメス風のBOXで高級感ありなので、おもたせにも

奥のは昨年の。BOXの色もデザインもほんの少し変わってます。

定番から季節限定までたくさんの種類があります。


店名の通り、マーブルです


上から見ると、型にどう生地を置いていったかわかりますねー。

4月末に銀座阪急の催事にきていたので、いそいそと買いに行ったのです。
しかし・・・・・・
私のお目当ての八つ橋の練りこまれた物は、今回は持ってきていない、とのこと・・・
抹茶＆八ツ橋味は少し持ってきていたのだけど、それも完売してしまったと。。

八ツ橋は季節限定とのことらしく、昨年の渋谷東急でたまたま通りかかった時に見つけて
「あ、これ引き出物でいただいたとこのよね。・・しかも八ツ橋？！シナモン？！」とテンションあがりまくりました(笑)
引き出物でいただいた時は「りんごとくるみのプリンデニッシュ」だったけど、それも美味しかった。
プレーンもおいしいし、今回のショーケースを見てもどの味も美味しそう。
けど、、シナモン・・・・八つ橋・・・・１年ぶりに帰ると思ってたのに・・


「来週から伊勢丹ですよね？(←チェック済)　そちらにも入ってこないですか？」と
あまりにも残念がっていた私にお店の女性が「持ってきましょう」と
念のため電話で確認をして下さっていましたが
「他のを持ってくるついでなので、全く問題ないですよ」と。

うれし～～

翌週、伊勢丹に寄って名前を告げると阪急とは別の女性スタッフが「あ、お待ちしてました～～」と
デニッシュ１つで、こんなに歓迎されるなんて・・・

○で囲んだところに八つ橋が見えてます



切った場所によっては、こんなにたっぷりと


こちらは、すーっときれいな帯状に練りこまれてますね。

今回のは昨年と同じく、チョコと八ツ橋ですが、季節によって、抹茶や黒胡麻の八つ橋もあるそうです。
黒胡麻・・・・・食べたい
サイトで季節限定＆東京での催事出店、チェックです

スライスして冷凍庫へ。。。大事に大事にいただきます。
軽くトーストするのが絶対にオススメ。
表面こんがりサクサク＆中身ふかふか＆チョコとろとろ＆シナモンの香りがふわ～・・・幸せな味です